Insulin och livslängd
Det har länge varit känt att befolkningsgrupper som är kända för hälsa och energi långt upp i åldrarna ätit "små portioner", d.v.s. man har lärt sig att inte äta sig proppmätt i magsäcken. Experiment på råttor som satts på mindre mat än kompisarna har levt längre. Förklaringen på fenomenet verkar vara insulinet. Insulinet utsöndras för att lagra in blodsockret i cellerna så att en hälsosam blodsockernivå uppnås (ca 5 mmol/liter blod). Vid stora portioner måste större mängder
Folksjukdomar - ett onödigt ont!
Torsdagen den 13 oktober 2016 håller jag ett föredrag om de vanligaste s.k. folksjukdomarna, fetma, cancer, diabetes och hjärt- och kärlsjukdomar. De hänger ofta ihop på så sätt att den ena finns med i bilden då en annan uppträder utan att de behöver vara direkt länkade. Fenomenet brukar kallas "Det metabola syndromet" och är framsprunget från 50-talet och framåt då dessa sjukdomar blivit allt mer frekventa och gått allt längre ner i åldrarna. Min poäng är att det i huvudsak